Mengkonsumsi buah secara rutin merupakan salah satu diet sehat namun beberapa buah mengandung gula tinggi yang tidak baik untuk penderita diabetes. Karena itu sobat perlu tau pola makan buah yang dianjurkan untuk penderita diabetes. Berikut rangkumannya.
Jenis buah untuk dihindari dan boleh dimakan
Salah satu cara untuk mengetahui apakah suatu buah baik untuk dimakan penderita diabetes yakni dengan melihat GI atau glycemic index. Semakin rendah GI, semakin sedikit gula yang masuk ke tubuh. Berikut list buah berdasarkan GI-nya:
GI rendah (20 sampai 49) :
- Apel
- Alpukat
- Blackberry
- Ceri
- Persik
- Jeruk bali
- Pir
- Plum
- Stroberi
GI sedang (50 sampai 69) :
- Anggur
- Kiwi
- Mangga
- Jeruk
- Kismis
- Pisang belum matang
GI tinggi (70 sampai 100), hindari makanan berikut :
- Pisang sangat makan
- Kurma kering
- Semangka
- Nanas
Baca Juga : Cara Menikmati Makanan dengan Melakukan Intuitive Eating
Berapa banyak porsi buah yang disarankan?
Secara umum, direkomendasikan agar setengah dari piring merupakan sayur dan buah. Selain itu, disarankan untuk mengkonsumsi 5 porsi buah dan sayur setiap harinya. Jumlah ini juga berlaku untuk penderita diabetes.
Pola makan buah yang direkomendasikan
Bagi penderita diabetes, setiap kali makan, setengah dari piring direkomendasikan berupa sayuran yang tidak berpati, dengan setengah piring lainnya berupa protein dan serat. Banyak juga yang merekomendasikan minyak berupa lemak sehat untuk meningkatkan rasa kenyang dan jumlah asupan antioksidan serta vitamin.
Satu porsi buah sebaiknya sekitar 1 buah baseball. Jika kamu mengkonsumsi buah berukuran kecil, misal, beri, cukup 1 cangkir saja. Untuk buah hasil proses pabrik seperti saus apel atau jus buah, cukup ½ cangkir. Buah kering seperti kismis cukup 2 sendok makan. Konsumsi sayuran tidak dibatasi dan dianjurkan untuk mengkonsumsi beragam jenis untuk memaksimalkan nutrisi dan mencegah rasa bosan.
Terapkan juga pola hidup yang sehat untuk mendukung sistem imun kamu. Jaga selalu kesehatan dengan makan makanan bergizi dan mengkonsumsi NZPRO setiap hari! NZPRO selalu dukung kegiatan sehari-hari kamu. Badan sehat, aktivitas pasti lancar!
Salam Sehat, Salam Hiber NZPRO.
Sumber: The Medical News Today
0 Comments