Sobat pasti sering mendengar bahan makanan satu ini. Bawang putih tergolong mudah ditemukan dan sering kamu lihat dicampur pada bahan makanan. Selain sebagai bahan makanan, bawang putih juga sering digunakan sebagai obat di rumah. Berikut manfaat kesehatan dari bawang putih yang perlu kamu ketahui, Sobat!
1. Mengandung bahan aktif untuk pengobatan
Berdasarkan hasil penelitian, bawang putih mengandung komponen sulfur yang terbentuk saat bawang putih dipotong, dihancurkan, atau dikunyah. Komponen yang paling terkenal dari bawang putih yakni allicin, diallyl disulfide, dan s-allyl cysteine bermanfaat baik bagi kesehatan.
2. Dapat mengatasi gejala umum flu
Suplemen bawang putih diketahui dapat meningkatkan fungsi sistem imun. Hasil riset menemukan bahwa konsumsi suplemen bawang putih harian dapat menurunkan gejala flu umum hingga 63% dibandingkan dengan plasebo. Periode gejala flu juga berkurang hingga 70% yakni dari 5 hari menjadi 1,5 hari.
3. Membantu mengurangi tekanan darah
Berdasarkan penelitian, konsumsi 600-1500 mg ekstrak bawang putih dapat menurunkan tekanan darah seperti konsumsi atenolol selama 24 minggu. Jumlah tersebut sekitar 4 siung bawah putih.
Baca Juga : Cara Menikmati Makanan dengan Melakukan Intuitive Eating
4. Membantu mencegah alzheimer dan demensia
Bawang putih mengandung antioksidan yang dapat mencegah bahaya dari oksidasi. Antioksidan juga dapat mengurangi tekanan darah yang jika dikombinasikan dengan penurunan kolesterol, dapat menurunkan resiko terkena penyakit syaraf seperti alzheimer dan demensia.
5. Mendetoksifikasi tubuh
Konsumsi bawang putih dapat melindungi organ dari bahaya keracunan logam berat. Berdasarkan riset pada karyawan di pabrik baterai mobil yang sering terpapar timbal, konsumsi bawang putih dapat menurunkan kadar timbal di darah hingga 19%.
6. Meningkatkan kesehatan tulang
Bawang putih juga dapat meningkatkan kesehatan tulang pada wanita dengan meningkatkan kadar estrogen di tubuh. Berdasarkan riset, konsumsi 2 gram bawang putih kering pada wanita menopause dapat menurunkan defisiensi estrogen yang terjadi.
7. Mudah digabung dengan bahan lain
Selain berbagai manfaat yang ada, salah satu poin penting dari bawang putih yakni mudah dimasukkan dalam berbagai menu makanan. Kamu bisa mencampurkannya di sup, tumis, ataupun dalam bentuk ekstrak bawang putih dan garlic oil.
Jaga selalu kesehatan dengan makan makanan bergizi dan juga selalu ingat untuk mengkonsumsi NZPRO setiap hari! NZPRO selalu dukung kegiatan sehari-hari kamu. Badan sehat, aktivitas pasti lancar!
Salam Sehat, Salam Hiber NZPRO.
Sumber: Healthline
0 Comments