Ada berapa jenis diet vegetarian yang kamu ketahui, sobat? Setidaknya ada 6 tipe diet vegetarian yang umum dilakukan di masyarakat. Berikut penjelasan tiap tipe diet tersebut.
1. Diet lacto-ovo
Banyak yang mengatakan bahwa diet lacto ovo adalah tipe diet paling awal dari diet vegetarian. Dalam diet ini, kamu tidak makan daging ataupun ikan, namun masih mengkonsumsi telur dan dairy produk seperti susu dan turunannya.
Kata lacto merujuk pada susu sapi atau dairy produk dan berasal dari bahasa latin lac, yang berarti susu. Hanya mamalia seperti sapi atau manusia yang dapat menghasilkan susu. Kata ovo merujuk pada telur dan berasal dari bahasa latin ovum, yang berarti telur.
Mengikuti diet lacto-ovo berarti mengkonsumsi produk seperti telur, susu, keju, mentega, yogurt, dan produk dairy lain serta tidak mengkonsumsi daging, ikan, ayam, dan babi.
2. Diet lacto
Adalah diet vegetarian yang memasukkan dairy produk ke dalamnya. Produk seperti susu sapi, keju, ice cream, dan yogurt diperbolehkan. Bahan yang dilarang yakni daging-dagingan, ikan, serta telur. Biasanya dilakukan oleh pengikut Jainism, Hinduism, dan Buddhism.
Baca juga : 5 Manfaat Air Kelapa Untuk Kesehatan
3. Diet ovo
Dalam diet ini, makanan yang boleh dimakan yakni produk hewani dan telur. Produk yang dilarang yakni dairy product seperti susu sapi dan turunannya. Makanan yang menggunakan telur seperti muffin, kue, dan roti juga biasanya ikut dikonsumsi.
4. Diet flexitarian
Diet flexitarian lebih fleksibel dibanding diet vegetarian lainnya. Karena itu terdapat kata “flexi” dalam nama diet ini. Seperti diet vegetarian pada umumnya, diet flexitarian berfokus pada konsumsi produk nabati namun masih memperbolehkan konsumsi produk hewani seperti telur dan dairy tapi jumlahnya diatur. Karena ini juga beberapa beranggapan bahwa flexitarian bukanlah diet vegetarian seutuhnya karena masih mengkonsumsi daging.
5. Diet pescatarian
Diet pescatarian adalah diet vegetarian yang memasukkan ikan dalam list makanannya. Nama diet ini berasal dari bahasa italia pesce, yang berarti ikan. Biasanya ikan yang dikonsumsi yakni tuna, halibut, salmoni, atau dalam bentuk sushi. Daging tidak diperbolehkan. Beberapa masih mengkonsumsi dairy product dan telur, tergantung individunya. Keuntungan dari diet ini yakni adanya konsumsi omega 3 dari ikan dan seafood yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
6. Diet vegan
Diet vegan melarang semua konsumsi daging, ikan, dairy product, juga telur. Beberapa bahkan tidak mengkonsumsi madu karena dinilai merupakan produk hewani yakni dari lebah. Sebagian besar orang yang memilih diet vegan dikarenakan alasan etik, yakni tidak ingin menyakiti hewan dan diet vegan dinilai lebih ramah lingkungan. Diet vegan tidak hanya berlaku pada makanan namun juga berbagai hal lain seperti kosmetik, baju, atau sepatu.
Dukung kesehatanmu selalu dengan mengkonsumsi NZPRO 22 dan NZPRO 99 setiap hari. NZPRO jaga daya tahan tubuh dan menyehatkan tubuh secara menyeluruh. Badan sehat, aktivitas lancar!
Salam Sehat, Salam Hiber NZPRO.
Sumber: Healthline
0 Comments